|
||||||||||
Zimowa sałatka z cukini
Krótki opis potrawysałatkaPotrzebne składniki 4 kg cukini 1 kg marchwi 20 dkg cebuli 4 łyżki soli ziele ang. liść laurowy pieprz ziarnisty 4 szkl. wody 1/2 szkl. oleju 1 szkl. octu 10 % 1/2 łyżki soli Etapy przyrządzania1
Zalewę gotujemy. Cukinie obieramy, kroimy w kostkę, zasypujemy solą i odstawiamy na 1 godz. Zalewamy sok. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do cukini. Marchew zcieramy na tarce jarzynowej. Wszystkie warzywa wrzucamy do zalewy, dodajemy przyprawy, gotujemy 15 min., gorące wkładamy do słoików, zakręcamy.
Smacznego!
Wasze komentarze (0)Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię![]() |
![]() ![]()
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
![]() ![]()
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz przyrządzić (składniki oddziel przecinkami) |
|||||||||
|